おせちは弥生時代に中国から日本に伝わったといわれています。古来、中国では1年を24に分けて、節句として節々の変わり目を祝っていました。各節句に食されたのが御節料理で、現在、正月に食べる御節料理は一年間の収穫を祈り、神様にお供えするものとしての意味があり、今日の「おせち」とし...

みかん 冬の果実の代表ともいえるみかん。出回っているみかんは温州みかんというものです。中国からきた柑橘が元となって日本で生まれた品種といわれています。ビタミンCが豊富で、風邪の予防や美肌効果などに期待できます。 ゆず ゆずは奈良時代から栽培されているといわれている果物です。...

小松菜 江戸時代に、小松川（東京の江戸川区周辺）で栽培されていたことから小松菜と名付けられたといわれています。小松菜は1年中出回っている野菜ですが、旬は冬です。耐寒性があり、霜にあたることで甘みがアップし、おいしさも増します。また、β－カロテンやビタミンB群、ビタミンK、鉄...

本格的な寒さが到来する12月。師走の時期でもあるため、忙しく過ごす方も多いのではないでしょうか。そんな12月は、体作りを助けてくれる食材が旬を迎えます。 たら たらはスーパーなどで1年中見かける魚ですが、12～3月に産卵期に向けて浅場に上がってくるため、もっとも流通する時期...

軽く運動したり、入浴でリラックスしたり…等、眠る準備を整えても、冬のように極端に気温が変化する季節の場合は、寝床の環境によってはせっかくのコンディションが台無しになる恐れがあります。 冬は暖かくするために特に寝具を多く重ねてしまいがちになりますが、その寝具の組み合わせは重要...

お歳暮を贈る時期は、関東と関西で異なりますが、大体12月初旬～12月末までです。お歳暮を贈る際、どんな相手に贈るべきか、商品にかける金額の相場、のしや送り状など絶対に知っておきたいお歳暮関係のマナーについてご説明します。 お歳暮とは？意味や由来...

年末年始にバタバタしたくない！余裕をもって取り組んでおけば、ゆったりと新しい年を迎えられます。家事の達人たちが実際にしている先取り家事をご紹介。段取りを早めにたてれば、半分終わったも同然です♪ 12月 仕上げの掃除や新年の準備をするだけ！...

お米をとぐとき手が冷たい！指先がかじかむ… 水が冷たい冬場の米とぎは、手がかじかむ原因に。「素手でとぐ」という先入観を一度捨ててみては？ ■泡立て器でといでもおいしく炊ける お米をとぐときには泡立て器が活躍。ボウルに米を入れ、泡立て器でかき混ぜ、ザルを使ってすすげば、冷たい...

食事の支度やあと片づけは、季節を問わず面倒なものですが、冬場はさらに悩み倍増。キッチンの寒さや、食器洗いの水の冷たさが、家事のモチベーションを下げてしまいます。冷えから体を守り、時短化したい！と悩んでいる人も多いはず。 洗い物がつらい。お湯を使うと手がガサガサに...

窓拭き（内側） 外側はおすすめしないものの、冬場は結露が気になる方も多いと思います。エアコンを効かせながら、冬は内側だけに焦点を当てて窓ふきをしてみてはいかがでしょうか。 ラグや畳のお湯拭き お湯に浸して固く絞った雑巾でラグや畳を拭くと、部屋の乾燥予防になるので冬におすすめ...

冬にあえてやらなくてもいい家事も実は案外多いもの。長年の習慣や思い込みでやっていた家事かもしれません。このタイミングで改めて見直してみませんか？ 窓拭き（外側） 雪が降らない地域に住んでいると気にならない点ですが、地域によっては積雪が多い季節です。当然ながら雪が降っていたら...

今回は「秋にやっておきたい冬支度」のお話です。寒い冬に向けて、寒さ対策や凍結対策、大掃除の準備など寒くなる前に準備しておきましょう。 ＊寒さ対策でカーテンも衣替え！＊ 節電の夏から節電の冬へ。家の中で一番熱が逃げやすい窓。部屋を暖かく保つには、窓まわりの断熱をしっかり行うこ...

かぜをひかないようにするためには、日頃の生活習慣が大切です。まずは、身近な生活習慣を見直してみましょう。 毎日ゆったりと睡眠をとろう 睡眠不足からくる疲れとストレスは、かぜに対抗する免疫のはたらきを弱めます。できれば毎日6時間以上はとりたいものです。...

寒い冬でも、リビングは温かくしてリラックスして過ごせると良いですよね。暖房器具で室温を上げるだけでなく、リビングに置くアイテムにも温かさを感じられるものを選ぶのがおすすめです。寒い冬を万全に迎えるためにおすすめの、リビングの冬支度についてご紹介します。 リビングの冬支度...

11月といえば何を連想しますか？実りの秋ですので食欲の秋でしょうか。11月といえば気候がいいのでいろんなところに出かけるのにも最適な季節。美味しいものを食べて、綺麗な景色を堪能しにいろんなところに行くことができます。 味覚狩りをしに観光に出かける方も多いのではないでしょうか...

日本に生まれたら誰もが経験する七五三は、昔から続く伝統行事。ですが、 「けっきょく、何歳で祝えばいいの？」 「数え年と満年齢、どっちで考えればいいの？」 「そもそも、数え年と満年齢って何だっけ？」 などなど。いざ我が子がその時期に近づいてくると、...

共働き夫婦が多くなり夫婦ともに仕事に追われるなか、家事の分担について悩んでいる人も多いようです。共働き夫婦にとって家事の分担は、日々をスムーズに、そして心地よく過ごすために、越えなければならない壁となっているのではないでしょうか。今回は、共働き夫婦の現状と、どうやって家事分...

生活を送る上では必要なことだと分かっていても、家事がどうにも面倒に感じてならない人も多いのではないでしょうか。なぜ主婦にとって家事はこんなに面倒なのでしょうか。 家事がめんどくさい原因を考えていくと共に、面倒な家事から解放されたいという人に向けて、家事が楽になる対処法も紹介...

掃除をする際、まずチェックするのは、普段見落としがちな「風」と「水」の通り道だといいます。風の通り道といえば、浴室の天井フィルター、換気扇、浴室乾燥機、空気清浄機のフィルター、温水洗浄便座の脱臭フィルターなどがあります。ついつい忘れがちな場所ですが、ここが汚れていると湿気や...

「秋バテ」という言葉をご存知ですか？過酷な夏も過ぎ去り、過ごしやすいはずの秋に入ったのにカラダがだるい、疲れがとれない、ヤル気が出ない……、そんな症状に心当たりのある方は、もしかしたら「秋バテ」かもしれません。今回は意外と多い「秋バテ」の症状と対策、また、疲労回復におすすめ...