10月が旬の美味しい食材は？10月は、秋の味覚を十分に楽しめる、一年の中でも旬の食材が豊富な季節です！そんな、10月が旬の美味しい食べ物を、野菜・魚介類・果物（フルーツ）に分けてご紹介します。
10月はどんな季節？
10月は食欲の秋！旬の食べ物が豊富な季節です
肌寒くなり秋本番になる10月は、旬の食材が豊富で、食べ物の美味しい季節です！食欲の秋とも言われるほど、10月は1年の中でも、美味しい旬の食べ物を味わうことのできる時期です。
10月はイベントが多い季節！旬の食材を使った料理が活躍
10月は、運動会・紅葉狩り・ハロウィンなどイベントが多く、お弁当やホームパーティーなどで、料理を披露する機会も多い季節です。そんな、10月のイベントには、旬の食べ物を使った料理が喜ばれます。
野菜｜10月が旬の美味しい食べ物！季節の食材を紹介
10月が旬の美味しい食べ物【野菜】｜ジャガイモ
ジャガイモの旬は、春と秋の2回あり、秋に収穫された旬のジャガイモは、10月ごろから出回り始めます。煮物やポテトフライ・コロッケなどアレンジが広く、様々な料理に使える旬の食べ物です。
10月が旬の美味しい食べ物【野菜】｜サツマイモ
秋の旬の野菜と言えばサツマイモですよね！サツマイモは、栄養価が高く、ビタミンCが豊富・便通にも良いことから、美容にも良い食べ物なんです。料理だけでなく、おやつやお菓子作りにも使える食材です。
10月が旬の美味しい食べ物【野菜】｜チンゲン菜
シャキシャキとした食感が美味しいチンゲン菜も、10月の旬の野菜のひとつです。βカロテンや、ビタミンC・カリウムといった栄養素も多く含んだ食材で、身体にも美味しい野菜です。
10月が旬の美味しい食べ物【野菜】｜カボチャ
カボチャの収穫時期は、6月ごろですが、収穫したてのカボチャは甘みが少なく、熟成された9月～11月ごろにで出回り始めます。ヘタの周りにくぼみがあったり、ひび割れが入っていたするものが、熟成されたカボチャの証拠です。
また、皮の緑色が濃ゆく、ずっしりとした重みのあるものが美味しいカボチャです。カボチャを買う際にチェックしてみてくださいね！ほくほくとした食感と優しい甘みのカボチャは、料理やお菓子にぴったりな秋の味覚の食材です。
10月が旬の美味しい食べ物【野菜】｜キノコ類
秋の味覚といえば、松茸ですよね！そんな松茸を筆頭に、10月に旬を迎えるのが、まいたけ・しめじ・しいたけなどのキノコ類です。キノコ類は、10月に収穫されるものが多く、秋に美味しい食材です。
10月が旬の美味しい食べ物【魚介類】｜いか
10月が旬のいかには、タウリンという栄養素が含まれており、疲労回復や血液の循環を促進する効果もあります。お刺身から煮物まで、幅広く料理に使える食材です。
10月が旬の美味しい食べ物【魚介類】｜鮭
さんまと並んで秋の魚介類で有名なのが、鮭です。産卵のために海から川へ戻る秋の時期の鮭は、産卵と川登に備えて、栄養や脂肪を多く蓄えており、この時期に脂の乗った美味しい鮭が獲れます。
10月が旬の美味しい食べ物【果物・フルーツ】｜柿
秋のフルーツと言えば柿ですよね！柿の旬は10月〜11月です。柿には、ビタミンC・ビタミンAなどの栄養素が豊富です。また、柿の渋みの元でもある、タンニンという栄養素は二日酔いも効果があります。そのままでも美味しいですが、サラダなどの料理にも使用できる果物ですよ！
10月が旬の美味しい食べ物【果物・フルーツ】｜いちじく
ツブツブの食感が美味しい、いちじくも10月が旬の果物です！いちじくにはエストロゲンという栄養素が含まれており、女性ホルモンに似た働きをしてくれることから、生理痛や更年期障害などを和らげる効果があります。そのまま食べても、お菓子やデザートに使っても美味しい果物です。
★安心安全なサービスを続けるため、サービス前に「感染対策チェックリスト」の実施をいたしております！★
※体温
※海外渡航歴
※サービス中の注意点
等感染対策に関する簡単な確認事項を事前にキャストよりお客様へご案内させていただくものです。
★何卒ご理解とご協力お願いいたします★
料金等詳細はホームページへ
まずは会員登録（無料・１分で登録完了）を
インスタフォロワーさんは割引あり
Comments